Sáng 23/8 vừa qua, ông Nguyễn Thanh Nhân (Chủ tịch Nhà máy Thanh Nhân), bà Dương Tố Hoa (Giám đốc Công ty Thanh Nhân Food), Đại diện Công ty Kentmaster cùng lãnh đạo tỉnh Long An đã cắt băng khánh thành Nhà máy chế biến thực phẩm tại xã Mỹ Bình, huyện Tân Trụ. 

Ông Nguyễn Thanh Nhân (Chủ tịch Nhà máy Thanh Nhân) và bà Dương Tố Hoa (Giám đốc Thanh Nhân Food)

Bà Dương Tố Hoa và ông Trần Thanh Nam (Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp Việt Nam)

 Lãnh đạo tỉnh cùng đại biểu khách mời cắt băng khánh thành Nhà máy

Sự kiện bao gồm các hoạt động: Lễ khánh thành nhà máy chế biến thực phẩm, Lễ ra mắt Dự án nâng cao chất lượng thịt và ổn định thị trường thịt bò Úc tại Việt Nam, Trung tâm đào tạo quy trình chế biến gia súc công nghệ cao an toàn vệ sinh thực phẩm giữa Thanh Nhân và Công ty Kentmaster (Úc) đã diễn ra thành công tốt đẹp.

 Bà Dương Tố Hoa (Giám đốc Thanh Nhân Food) trong buổi lễ khánh thành Nhà máy chế biến thực phẩm

Tham dự sự kiện hợp tác giữa Thanh Nhân Food và Công ty Kentmaster (Úc), về phía lãnh đạo của Việt Nam, có sự hiện diện của ông Phạm Văn Cảnh (Phó Chủ tịch UBND tỉnh Long An) cùng đại diện lãnh đạo cơ quan liên quan của địa phương. Đặc biệt, đại diện cho Úc và Công ty Kentmaster, sự kiện cũng vinh dự đón tiếp bà Anne Ruston (Đại diện Đoàn Bộ Nông nghiệp và Tài nguyên nước Úc, đồng Bộ trưởng phụ trách Nông nghiệp và Tài nguyên nước), bà Karen Lanyon (Tổng Lãnh sự Úc tại Thành phố Hồ Chí Minh), ông James S.Burston, (Cố vấn Văn phòng và đồng Bộ Trưởng phụ trách Nông Nghiệp và Tài Nguyên Nước), Tiến sỹ Ilona Stobutzki, (Tham tán Công sứ Nông nghiệp, Đại sứ quán Australia tại Bangkok), bà Amy Guihot (Tham tán Nông nghiệp, Đứ sứ quán Australia tại Hà Nội), bà Erin Leggat (Viên chức Lãnh Sự, Tổng lãnh sự quán Australia tại TPHCM), ông Machel(Hiệp hội Thịt bò Úc), ông Socoot (Đại diện Công ty Kentmaster)…

Đây là sự kiện đánh dấu một cột mốc quan trọng trong mối quan hệ hợp tác của Công ty Thanh Nhân Food với Công ty Kentmaster của Úc để đưa về Việt Nam quy trình chế biến gia súc công nghệ cao và an toàn vệ sinh thực phẩm, nâng cao chất lượng thịt và ổn định thị trường thịt bò Úc tại Việt Nam với mong muốn đem những sản phẩm tốt nhất đến cho người tiêu dùng Việt. Sự kiện này cũng mở ra một hướng đi mới, hứa hẹn sự thành công và phát triển lớn mạnh hơn nữa của Thanh Nhân Food trong tương lai. Hơn nữa, sự kiện này cũng là cơ hội thúc đẩy mối quan hệ hợp tác kinh tế của Thanh Nhân Food với Công ty Kentmaster, mở ra nhiều cơ hôi hợp tác giữa Việt Nam và Úc trong tương lai.

Bà Dương Tố Hoa và ông Phạm Văn Cảnh Phó Chủ tịch UBND tỉnh Long An

 Bà Anne Ruston (Bộ trưởng phụ trách Nông nghiệp và Tài nguyên nước của Úc cùng các đại diện của Úc và Công ty Kentmaster

Phát biểu tại Lễ khánh thành, ông Phạm Văn Cảnh, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Long An cho biết: “Những năm qua, Long An là một tỉnh trong những tỉnh thành cung cấp một lượng khá lớn lượng hàng hóa nông sản cho Thành phố Hồ Chí Minh, trong đó có mặt hàng thịt gia súc (trâu bò). Trong định hướng phát triển kinh tế xã hội của tỉnh đến năm 2020 ngành chăn nuôi gia súc là một trong những ngành hàng quan trọng hàng đầu nhằm đáp ứng yêu cầu ngày càng tăng cả về số lượng lẫn chất lượng. Việc vận hành nhà máy hết sức có ý nghĩa giữa Hiệp hội Thịt và Gia súc của Úc với Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Long An rất vinh dự có Nhà máy chế biến thực phẩm Thanh Nhân được chọn để triển khai thực hiện dự án.”

Phó Chủ tịch UBND tỉnh, Phạm Văn Cảnh phát biểu tại Lễ Khánh thành

 Bà Anne Ruston (Bộ trưởng phụ trách Nông nghiệp và Tài nguyên nước của Úc) phát biểu tại sự kiện

Ông Nguyễn Thanh Nhân (Chủ tịch Nhà máy Thanh Nhân phát biểu tại sự kiện

Từ khi mới thành lập, công ty Thanh Nhân đã xác định rõ định hướng kinh doanh, lấy sự uy tín làm nền tảng vững chắc cho sự phát triển của công ty. Công ty đã mời những chuyên gia hàng đầu của Úc để tư vấn và lắp đặt hệ thống giết mổ theo đúng tiêu chuẩn nhân đạo của Úc và phù hợp với tiêu chuẩn sạch của luật pháp Việt Nam. Bên cạnh đó, các chuyên gia của công ty đã tham gia lựa chọn từng con bò sạch trên những đồi cỏ bạt ngàn của Úc cũng như vận chuyển đàn bò về Việt Nam. Đặc biệt, Công ty Thanh Nhân Food luôn giám sát chặt chẽ từng giai đoạn chế biến thịt bò với mong muốn cho ra những sản phẩm thịt bò chất lượng tốt nhất cho người tiêu dùng Việt Nam.

Với mong muốn sản phẩm thịt bò từ Úc có chất lượng cao đến người tiêu dùng Việt Nam,  Công ty Thanh Nhân đã đầu tư xây dựng hệ thống giết mổ và sản xuất thịt bò hiện đại, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm do Công ty Kentmaster (Úc) lắp đặt. Nhất là khi trong tình hình thực phẩm nhiễm bẩn đang tràn lan thì những sản phẩm sạch chất lượng cao được Thanh Nhân Food đầu tư và đưa đến tay người tiêu dùng là một tín hiệu đáng mừng và cần được khích lệ hơn nữa.

Ông Nguyễn Thanh Nhân, bà Dương Tố Hoa, bà Anne Ruston

Đồng thời, với mục tiêu để đưa sản phẩm đến từng cửa hàng trên cả nước, công ty đã mạnh dạn đầu tư công nghệ làm lạnh phân tử nano của Nhật lắp đặt cho hệ thống kho lạnh. Công ty cũng triển khai hệ thống đóng gói bao bì khép kín để chống nhiễm khuẩn cho sản phẩm luôn tươi và sạch đến tận tay người tiêu dùng cả nước.

Với đại diện Công ty Kentmaster

 Chụp hình lưu niệm sau buổi lễ

Dự án này được triển khai sẽ góp phần nhân rộng, thúc đẩy việc nâng cao hơn nữa chất lượng hoạt động của các cơ sở chế biến không chỉ cho tỉnh Long An mà còn cho cả khu vực phía Nam.  

Tham quan nhà máy sau Lễ khánh thành

Trong thời gian hoạt động, Ban Giám đốc nhà máy Thanh Nhân mong nhận được sự hỗ trợ của chính quyền địa phương, các hiệp hội để nhà máy được tiếp nhận chuyển giao công nghệ giết mổ và chế biến thịt bò công nghệ cao đến các đơn vị khác nhằm nâng cao chất lượng và tính cạnh tranh của thị trường thịt bò tại Việt Nam.

Bài: Mai Thư - Ảnh: Phạm Ngọc An

*Nội dung được thực hiện theo GPKD của Trường Sơn Media