Theo Sohu, rong biển là món ăn phổ biến ở các nước châu Á như Trung Quốc và Nhật Bản, đặc biệt người Nhật rất thích ăn món ăn làm từ loại tảo này.

Rong biển giàu canxi và iốt, giúp tổng hợp hormone tuyến giáp, sự kết hợp của hai yếu tố này không chỉ có tác dụng làm đẹp da mà còn trì hoãn lão hóa.

Loại thực phẩm này có tính chất lạnh, mặn, nếu ăn thường xuyên có thể đem lại những lợi ích vàng dưới đây.

Phòng chống bướu cổ

Rong biển có thể hấp thụ được iốt từ biển, do đó rất giàu iốt. Chất này giúp tuyến giáp sinh ra hormone, từ đó kiểm soát sự phát triển của các tế bào bị tổn thương hiệu quả, tái tạo và phục hồi tế bào bị tổn thương. Việc bổ sung đủ iốt sẽ giúp phòng ngừa bệnh bướu cổ.

Rong biển rất tốt cho sức khoẻ

Tăng cường sức khỏe tim mạch

Trong rong biển nhiều dưỡng chất tốt cho hệ tim mạch, tiêu biểu là axit béo omega-3.

Vì vậy, rong biển được sử dụng để giúp cải thiện bệnh máu khó đông, giảm huyết áp, điều hòa dạ dày, giảm lượng cholesterol có hại cho cơ thể.

Giảm nguy cơ loãng xương

Trong rong biển chứa các chất chống oxy hóa, canxi và vitamin K, những dưỡng chất quan trọng này giúp hệ xương của bạn chắc khỏe. Đặc biệt những người trung niên và cao tuổi khả năng bị thiếu hụt canxi gây ra bệnh loãng xương là rất lớn.

Giúp kiểm soát lượng đường huyết

Rong biển chứa 60% Fucoidan, là loại chất xơ, chất chống oxy hóa tuyệt vời, có lợi cho sức khỏe. Chất này có thể giúp làm giảm tình trạng kháng insulin, ổn định lượng đường trong máu. Chất xơ trong rong biển có thể làm chậm quá trình tốc độ hấp thu carbs từ bữa ăn.

Trên đây là những công dụng tuyệt vời của rong biển với sức khoẻ. Hãy thường xuyên bổ sung rong biển vào bữa ăn hàng ngày nhé.

(Nguồn: Vtc.vn)

• Nối mi nhiều gây hại gì cho mắt? - (05-12)
• Tiêu chiến xuất hiện đầy bất ngờ tại sự kiện giới thiệu hương thơm Ralph’s Club Elixir của Ralph Lauren ở Singapore - (04-12)
• Ralph’s Club: từ Singapore đến New York ‘Một hành trình giác quan không thể nào quên’ - (01-12)
• Khám phá một số dòng nước hoa không thể bỏ lỡ mùa Giáng sinh này từ Memo Paris - (27-11)
• Mùi hương của sự tái tạo mới mẻ từ nhà hương Monotheme - (25-11)
• Khí chất nam tính bên trong chế tác mùi hương của nhà hương Parfums De Marly - (24-11)
• Memo Paris cùng hành trình chinh phục nốt hương từ thiên nhiên - (22-11)
• Arancia Di Sicilia – Rực rỡ hương sắc Sicily - (20-11)
• Trussardi cùng những mùi hương nam tính - (17-11)
• Sự pha trộn giữa mùi hương tươi mới và ấm áp - (15-11)

• Cách chăm sóc vùng da mỏng dưới mắt - (14-11)
• Mùi hương của nước hoa Hoàng Gia Anh có gì? - (13-11)
• Sự kiện nước hoa lớn nhất năm: Hàng loạt thương hiệu đình đám cùng đổ bộ! - (10-11)
• Nhã Phương tiết lộ bí kíp lấy lại vóc dáng thần tốc sau 2 tuần sinh con - (09-11)
• Tín đồ mùi hương niche phải biết đến biểu tượng nước hoa nổi tiếng này - (06-11)
• Đắp mặt nạ cà chua có tác dụng gì? - (06-11)
• Đậm ‘chất Pháp’ cùng Mạc Trung Kiên và Memo Paris French Leather - (30-10)
• Mẹo làm trắng răng với nguyên liệu bình dân - (30-10)
• Xa xỉ và tinh tế với chất hương da thuộc đầy cuốn hút - (27-10)
• Cách làm trắng da cấp tốc từ lá tía tô - (26-10)